おんなじょうしゅ
女城主 〜吟醸工房〜 岩村醸造株式会社
文化庁の伝建地区に指定された古い町並みの中にある造り酒屋で、吟醸酒と純米酒のみを造り、建物は築250年の歴史がある。店先より酒蔵の間には、大正初期に架設したトロッコのレールや天正年間（約400年前の戦国時代）に引かれた天正疎水（水路）などがあり、見学が可能。
天然の地下水を使い、寒造りした「女城主」「幻の城」は、この地方でしか手に入らないため、全国酒徒に垂延の的となっている。
【平成16年 全国新酒鑑評会 「金賞」受賞】
『岩村醸造株式会社ホームページ』へ
http://www.torokko.co.jp
幻の城 大吟醸