お米 ( あきたこまち 秋田小町 ) 岐阜県 恵那市 岩村町 富田 日本一の農村景観 農産物 ぜんちゃんふぁーむ

  
ぜんちゃんふぁーむ
お米
水清く、緑多き、標高560メートルの空気澄んだこの大地に、育てあげた農産物の、お米です。
ぜんちゃんふぁーむでは、化学農薬を出来る限り、低農薬で、
自家製有機農薬(自然にある食品消毒効果を利用し、にんにく・唐辛子・木酢・焼酎を主体に、自家製を使っております。)を主体に、
食品が持つ天然の力を借り、お米を作っています。
でもやはり、科学の力で作った農薬と違い、効果が薄いため見た目が多少悪くなります。
でも、虫も食わない!化学農薬漬けの見た目だけの、お米つくりは、ぜんちゃんふぁーむでは目指していません!
分かる人に、本当に安心安全なお米をお届けしたい。
ぜんちゃんふぁーむでは、見た目多少悪くても、安心して食べれる、安全なお米つくりを目指しています。
《お米品種》
あきたこまち
極秘の種を使用
《お米の肥料》
たべておいしいお米つくりを一番としていますから、有機肥料に、どうしても足りない栄養分は、
化学肥料を合わせることで、おいしい食味になり、
具は、何も入れないおにぎりが一番!!というお客さんも見えます。
《お米の農薬》
化学農薬を出来る限り、極低農薬で、
自家製有機農薬(自然にある食品消毒効果を利用し、にんにく・唐辛子・木酢・焼酎を主体に、自家製を使っております。)を
主体に使用しています。
生産者もおいしく食べれられる、お米を作っています。
《お米の水》
三森山を源流とした川が流れており、上流に工場もなく民家も少ない為、清らかな水が流れております。
《お米の気温》
昼と夜の寒暖差が多く美味しいお米になります。
《お米日記》
出来るだけ公開していきますが、他に知られたくない独自の技術になる部分は、企業秘密とさせていただきます。
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